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  • 饅頭中食品添加劑哪些允許添加
    20237-26

    饅頭中食品添加劑哪些允許添加在中國漢族傳統(tǒng)面食中,饅頭有多個不同的稱呼,如山西方言、陜西西府方言、閩方言和安徽北部方言中都稱之為“饃饃”,而在關(guān)中、中原等地則稱之為“饃”。饅頭是一種用面粉發(fā)酵蒸制的食品,通常呈圓形隆起狀,有些有餡,有些沒有餡,稱為包子或饅頭。饅頭是中國人的主食之一。在制作饅頭時,我們可以添加一些食品添加劑,那么饅頭中允許添加哪些食品添加劑呢?有些人擔(dān)心饅頭中的食品添加劑是否有害。...

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